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	Curriculum nº: 30300 Ver Curriculum Vitae
Periodo: 2010/2 - 2011/9 en Mexico Área profesional: Turismo - Restauración - Hostelería Inicie como barback durante tres meses y posteriormente como bartender. durante 5 meses y finalmente me ofrecieron el puesto de encargado de barra. Mis tareas eran hacer inventario en general, crear formatos como requisisiones, mermas, cancelaciones stock. y asesorar a los barback para hacer un buen equipo.
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