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CURRICULUM VITAE Nº 9192
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
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Curriculum Vitae de Cd. Juarez Chih en México con experiencia en Burguer King, CANIRAC, Operadora de Franquicias Root,
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| DATOS PERSONALES | Cd. Juarez Chih CP: 32310 (Chihuahua) México
Fecha Nacimiento: 25/11/1964 | | | | EXPERIENCIA |
CANIRAC
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
4/ 1998 - 2/ 2004 | | Dirección - Gerencia | | Directora General.
Administración General, Relaciones Publicas, Desarrollo y coordinación de eventos especiales, Muestras Gastronómicas, Representatividad del sector ante las instancias privadas, municipales, estatales y federales |
Operadora de Franquicias Root
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
3/ 2004 - 4/ 2007 | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Sub-Gerente Corporativo de Operaciones.
Operación y administración de las unidades franquiciadas y propias.
Implementación del programa de higiene para la Certificación H, ante SECTUR ,
Desarrollo y creación de Manuales de Operación |
Burguer King
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
6/ 2007 - Actual | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Coordinador Distrital de Capacitacion.
Responsable de la implementación de los programas de capacitación requeridos por Franquicia e internos. Capacitación continúa a todo el personal desde niveles operativos hasta formación de directivos. | | | | FORMACIÓN ACADÉMICA |
| Ing. Industrial | | 6/1996 | | Ingeniero Superior | | Ingeniería | | ITESM, Campus Cd. Juarez, Chih | | | | | FORMACIÓN COMPLEMENTARIA | | | Título: Implementacion del Programa H de SECTUR
Turismo y Otros Servicios
| | Título: Serv Safe
Turismo y Otros Servicios
| | Título: Adiestramiento Gerencial Basico
Administración y Dirección de Empresas
| | Título: Formacion de Instructores
Comunicación
| | | | | | | | Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | | | | Objetivos Profesionales | | Desarrollar con éxito los proyectos que se me encarguen, aprovechando la experiencia adquirida en las empresas en las que he laborado, formando personal para dirigirlos con garantías suficientes. | | | | Resultados o logros | | Aperturas y Administracion de Unidades, Disminucion de Costos y Rotacion, Capacitacion al 100% de empleados de nuevos ingreso y capacitacion continua.Certificacion H | | | | Cualidades | | Adaptable , Amable , Analítico/a , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Creativo/a , Decidido/a , Determinado/a , Eficiente , Enérgico/a , Entregado/a , Fiable , Honesto/a , Organizado/a , Persistente , Persuasivo/a , Preciso/a , Productivo/a , Responsable , Seguro/a , Sociable , Trabajador/a , Visionario/a | | | | Aficiones | | Cocinar, Música Country, Música Latina, Navegar, Viajar/Turismo | | | |
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CURRICULUM VITAE Nº 9192
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