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Curriculum nº: 102517
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  Periodo: 2011/12 - 2012/8 en Melbourne, Victoria
  Área profesional:  Turismo - Restauración - Hostelería
  Encargado. Restaurante para grandes eventos, con cocina tradicional griega. Fui contratado debido a mi experiencia y conocimiento de su cultura y lenguaje. Aunque comencé como camarero de sección, al poco fui promocionado, llegando a recaer sobre mí la planificación y el montaje de los eventos y celebraciones que acontecían semanalmente. También realizaba cobros, facturaciones, pedidos y atención al cliente.

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