Profesionales con experiencia en Sweet and coffe |
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Listado de Profesionales con experiencia en Sweet and coffe |
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| Curriculum nº: 1098593 Ver Curriculum Vitae |
Periodo: 2018/6 - 2022/7 en GUAYAQUIL Área profesional: (Decoradora)Ver candidatos a Decoradora -Repostera asignada para la decoración de postres, tartas y
bocadillos.
• Preparación de recetas a pequeña y gran escala tales como
crema, merengue, media base y ganache.
• Dominio del horneado y atemperado de los productos
terminados.
• Asesoramiento del personal sobre todos los detalles de cada uno
de los postres.
• Manejo y control de calidad de todos los ingredientes.
• Control, almacenamiento y conservación de los productos tanto
procesados como terminados de acuerdo a la norma de
Manipulación de Alimentos.
• Conocimiento y dominio de los diferentes utensilios y máquinas
del área, así como su mantenimiento y limpieza.
• Asistente de inventario y de tabla de pedido para optimizar
recursos y resultados |
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| Curriculum nº: 546345 Ver Curriculum Vitae |
Periodo: 2013/6 - 2020/1 en Guayaquil Área profesional: Atención al cliente (Administrador)Ver candidatos a Administrador |
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| Curriculum nº: 609412 Ver Curriculum Vitae |
Periodo: 2019/8 - 2020/3 en Quito Área profesional: Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero)Ver candidatos a Cocinero Repostera
Inventario de postres
Decoración de los postres
Despacho y almacenamiento de los postres |
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| Curriculum nº: 428824 Ver Curriculum Vitae |
Periodo: 2016/4 - 2019/10 en Guayaquil Ingrese a la empresa como administradora, luego de tener buenos resultados me ascendieron a gerente de local, lo cual tuve éxito, siempre cumpliendo metas y objetivos, buenos inventarios, planificación de ventas y cuidando siempre nuestros productos para que sean de calidad, se formó un buen equipo de trabajo y se capacito al que necesitaba refuerzos en lo referente a nuestro trabajo |
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| Curriculum nº: 455833 Ver Curriculum Vitae |
Periodo: 2018/8 - 2019/3 en quito administradora encargada, me desempeñaba tambien como barista y repostera, realizaba inventarios, cierres de caja, hoja de horarios, pago de pedidos, trabajo en caja. etc |
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| Curriculum nº: 422734 Ver Curriculum Vitae |
Periodo: 2013/1 - 2018/1 en Guayaquiel Atencion al cliente cajera lslsmsms |
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| Curriculum nº: 332113 Ver Curriculum Vitae |
Periodo: 2015/9 - 2017/11 en Guayaquil Área profesional: (Cajero)Ver candidatos a Cajero |
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| Curriculum nº: 666802 Ver Curriculum Vitae |
Periodo: / - / en Guayaquil Área profesional: Atención al cliente (Cajero)Ver candidatos a Cajero Atencion al piblico, cajera y barista |
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