EXPERIENCIA |
Cuidadora Infantil
(Sector: Educacion)
2/ 2019 - 7/ 2020 Tres Cantos (España) |
| Acompañamiento emocional y creación de pautas de gestión para el bebe. Aimentacion, higiene, habitos saludables y rutinas aconsejables.
Cuidados especiales.
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Hotel Real Intercontinental
1/ 2016 - Actual Santo Domingo (República Dominicana) |
| .Capitana Restaurante The Market Funciones Organización y gestión del equipo 37 empleados a cargo . Encargada del servicio de desayunos y de restaurante. Elaboración de horarios. Control y gestión de stocks, pedidos e inventarios de materia prima y materiales. Control de costes. Elaboración e implementación de manuales de calidad y de servicio. Tramitación de reservas, atención al cliente, mise-en-place, servicio de mesa y post-servicio, apertura y cierre de los servicios de desayunos y restaurante. Apertura y cierre de servicios, arqueo y liquidación de caja. Atención de quejas y clientes especiales. Responsable de formación y motivación del personal, realización de briefings diarios. Contribución a la preparación y organización de eventos especiales. Comprobación y validación de nóminas quincenales mediante el sistema Kronos.
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Hotel Catalonia Rigoletto
10/ 2015 - 6/ 2016 Barcelona (España) |
| Responsable Servicio Desayunos. Funciones Responsable en suplencia maternidad del servicio, procedimientos y, elaboración y recepción de pedidos. Atención al cliente, mise-en-place, servicio de mesa y post-servicio. Apertura y cierre del servicio de Buffet, Bar y Room Service. Restaurante La Traviatta a la carta y menú diario, mise-en-place y servicio. Montaje y servicio de salones para banquetes y convenciones. Arqueos de caja y liquidación del servicio |
Hotel Catalonia Reina Victoria
1/ 2013 - 6/ 2015 Ronda (España) |
| Jefe de sala. Funciones Tramitación de reservas, atención al cliente, mise-en-place, servicio de mesa y post-servicio, apertura y cierre de los servicios de Buffet de desayunos / comidas, Restaurante Azahar a la carta, Bar y Room Service. Apertura y cierre de los servicios. Montaje de salones para banquetes y convenciones. Eventualmente encargado del servicio de buffet de desayunos, comidas / cenas, restaurante a la carta y Bar. Arqueos de caja y liquidación del día. Recepción de pedidos. |
Restaurante Aponiente
8/ 2011 - 8/ 2012 Puerto Santa Marria (España) |
| Camarera. Funciones Montaje y mise-en-place antes del servicio. Servicio del restaurante, junto a Ángel León explicación cada componente del plato servido, facturación de los clientes, recogida y limpieza de las mesas del establecimiento. |
Ars Natura
6/ 2011 - 9/ 2011 Cuenca (España) |
| Camarera. Funciones Montaje de la sala y mise-en-place. Gestión de la reserva y distribución de las mesas. Servicio del restaurante a la carta. Post-servicio. Organización y gestión stocks, realización de pedidos.
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Caterin Goyo
3/ 2010 - 5/ 2011 Cadiz (España) |
| Camarera. Funciones Realizar el montaje de géneros, menaje, organización del evento y servicio de banquete. Abarcando todo tipo de eventos, desde celebraciones de bodas temáticas a cena de gala corporativa.
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Chiringuito Lagui
4/ 2009 - 8/ 2010 Malaga (España) |
| Camarera. Funciones Atención al cliente en barra y mesa, preparación del servicio, limpieza, distribución del servicio en mesa y sala, y colocación de stock y recepción de pedidos. |
Casa Manolo
4/ 2008 - 7/ 2009 Malaga (España) |
| Encargada del desayuno. Servicio de café y elaboración de preparaciones básicas para desayunos. Apertura y cierre del local. Cierre de caja. |
Neggra Moda Infantil
8/ 2007 - 3/ 2008 Ronda (España) |
| Dependienta. Funciones Venta al cliente, organización de ropa, cierre de caja, limpieza del local, recepción de pedidos e ingresos bancarios |
Pizzeria Fuentezeca
7/ 2007 - 6/ 2008 Alcala del Valle (España) |
| Camarera. Funciones Preparación y atención de servicios de comida, limpieza y, mantenimiento de las dependencias y elementos propios de la cocina. Según el turno correspondiente daba la función de ayudante de cocina |
Bar Frakito
6/ 2005 - 4/ 2006 Setenil de las Bodegas (España) |
| Camarera. Funciones Atención al cliente, preparación del servico, servicio en mesa y barra y post-servicio |
