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CURRICULUM VITAE Nº 272023 http://wcruzortiz0622.MiCVWeb.com | Ver personalidad | | DATOS PERSONALES | Santa Cruz de Tenerife CP: 38008 (Santa Cruz de Tenerife) España Fecha Nacimiento: 22/6/1992 | | |
| | EXPERIENCIA | Instituto de Investigaciones de la Industria Alimentaria IIIA 9/ 2015 - 10/ 2016 | Desarrollo de proyectos en el departamento de I D. Redacción de resultados de informes y proyectos. Ejecución de las distintas técnicas analíticas. Conocimiento profundo del proceso de producción. Control de calidad. Evaluación de los índices de consumo y pérdidas del proceso productivo. Auditorías del proceso productivo y del producto final.
| Universidad Tecnológica de la Habana, “José Antonio Echeverría”, Facultad de Ingeniería Química 9/ 2015 - 10/ 2016 | Asignaturas impartidas: Fenómenos de Transporte Operaciones Unitarias .
• Miembro del grupo de Investigación de Biotecnología Aplicada.
• Desempeño de un papel clave en el diseño de un medio de cultivo para células de mamíferos dando lugar a una metodología de cálculo estequiométrico para la formulación de medios de cultivo.
Capacidades adquiridas: Mecánica de fluidos, Ingeniería de los Materiales, Operaciones unitarias, Fundamentos químicos y biológicos, Principios de Ingeniería Química, Fundamentos de Automatización, Seguridad industrial y salud en el trabajo, Control de Calidad. | | | FORMACIÓN ACADÉMICA | Ingeniero Químico | Universidad Tecnológica de la Habana, “José Antonio Echeverría”, Facultad de Ingeniería Química | 7/2015 | Ingeniero Superior | Ingeniería | Formación complementaria
• Formación en Operaciones Unitarias, Principios de Ingeniería Química, Ingeniería de Procesos, Fundamentos Químicos y Biológicos, Fundamentos de Automatización y Análisis de Procesos.
Certificados Posgrados recibidos
Ingeniería Económica, Escalado de Equipos y Procesos, Introducción a la Biotecnología, Biología Molecular, Técnicas analíticas especiales, Optimización, Calidad, Fenómenos de Transporte. Por la institución docente de la Facultad de Ingeniería Química, Universidad Tecnológica de La Habana, “José Antonio Echeverría”, La Habana. Cuba
Certificado de Buenas Prácticas de Producción GMP , Centro de Inmunología Molecular CIM .
Aptitudes
Mecánica de fluidos, Ingeniería de los Materiales, Operaciones unitarias, Fundamentos químicos y biológicos, Principios de Ingeniería Química, Fundamentos de Automatización, Seguridad industrial y salud en el trabajo, Control de Calidad.
| Ciudad: La Habana ( Cuba) | | | | FORMACIÓN COMPLEMENTARIA | | Título: Posgrados Ingeniería
| Información adicional: Ingeniería Económica, Escalado de Equipos y Procesos, Introducción a la Biotecnología, Biología Molecular, Técnicas analíticas especiales, Optimización, Calidad, Fenómenos de Transporte
| | | | | | | INFORMACIÓN ADICIONAL Formación académica Ingeniera Química graduada en el año 2015 de la Universidad Tecnológica de La Habana “José Antonio Echeverría”, Cuba.
Experiencia laboral (09/2015-10/2016) •Profesora de la Facultad de Ingeniería Química en la Universidad Tecnológica de La Habana “José Antonio Echeverría”, Cuba. Asignatura impartida: Fenómenos de Transporte (Operaciones Unitarias). •Tecnóloga Química e investigadora en el Instituto de Investigaciones de la Industria Alimentaria (IIIA) Desarrollo de proyectos en el departamento de I+D. Redacción de resultados de informes y proyectos. Ejecución de las distintas técnicas analíticas. Conocimiento profundo del proceso de producción. Control de calidad. Evaluación de los índices de consumo y pérdidas del proceso productivo. Auditorías del proceso productivo y del producto final.
Formación complementaria Formación en Operaciones Unitarias, Principios de Ingeniería Química, Ingeniería de Procesos, Fundamentos Químicos y Biológicos, Fundamentos de Automatización y Análisis de Procesos.
Ingeniero con pasantías en: • Instituto de Investigaciones de la Industria Alimentaria (IIIA), Grupo de Calidad, Departamento de I+D. • Centro de Inmunología Molecular (CIM), Departamento de Bioprocesos. • Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología (CIGB), Planta de Producción.
Certificados (Posgrados recibidos) • Ingeniería Económica, Escalado de Equipos y Procesos, Introducción a la Biotecnología, Biología Molecular, Técnicas analíticas especiales, Optimización, Calidad, Fenómenos de Transporte (Por la institución docente de la Facultad de Ingeniería Química, Universidad Tecnológica de La Habana, “José Antonio Echeverría”, La Habana. Cuba) • Certificado de Buenas Prácticas de Producción (GMP), Centro de Inmunología Molecular (CIM).
Aptitudes Mecánica de fluidos, Ingeniería de los Materiales, Operaciones unitarias, Fundamentos químicos y biológicos, Principios de Ingeniería Química, Fundamentos de Automatización, Seguridad industrial y salud e el trabajo, Control de Calidad.
| | Cualidades | Comprometido/a , Decidido/a , Eficiente , Entregado/a , Honesto/a , Inteligente , Organizado/a , Persistente , Productivo/a , Responsable , Trabajador/a , Versátil | | |
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CURRICULUM VITAE Nº 272023 http://wcruzortiz0622.MiCVWeb.com | Ver personalidad | | | Interés en las siguientes empresas: MARE NOSTRUM RESORT Ver candidatura , A 2E MORENO MERCEDES BENZ Ver candidatura , |
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