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CURRICULUM VITAE Nº 51885
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Curriculum Vitae de Madrid en España con experiencia en hotel Polamar, El Cacique, El Espejo, José Luis, La Pasion, Riofrio, El Corte Inglés, Ayuntamiento de Santa pola, con los siguientes estudios: Formación Profesional II rama Turismo.Hotel Fachschule Zuerich (Suiza). Hotel Fachschule Zürich Schweiz ,
| | Ver Carta de Presentación |
| | | | EXPERIENCIA |
La Pasion
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
2/ 2012 - 3/ 2013 Madrid (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Responsable de pedidos. Elaborar cuadrantes del personal a mi cargo. Coordinar el trabajo de sala y cocina en los distintos turnos rotativos |
José Luis
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
3/ 2009 - 11/ 2011 Madrid (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Camarero de sala y barra. Recepción y acomodación de clientes. Elaboración de platos calientes, fríos y aperitivos. Preparación de cócteles. Mantenimiento y presentación de mesas. Facturación de pedidos y cobro en caja. Limpieza y mantenimiento de las instalaciones. Restaurantes |
El Espejo
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
10/ 2005 - 10/ 2008 Madrid (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Camarero de sala y barra. Recepción y acomodación de clientes. Elaboración de platos calientes, fríos y aperitivos. Preparación de cócteles. Mantenimiento y presentación de mesas. Facturación de pedidos y cobro en caja. Limpieza y mantenimiento de las instalaciones. Restaurantes |
hotel Polamar
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
4/ 2001 - 11/ 2004 Madrid (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Camarero de sala y barra. Recepción y acomodación de clientes. Elaboración de platos calientes, fríos y aperitivos. Preparación de cócteles. Mantenimiento y presentación de mesas. Facturación de pedidos y cobro en caja. Limpieza y mantenimiento de las instalaciones. Restaurantes |
Ayuntamiento de Santa pola
(Sector: Servicios sanitarios)
4/ 1998 - 11/ 2000 Alicante (España) | | Sanidad | | Gestiones administrativos. Tramitar las citas de los pacientes con sus médicos. Recoger las citas del Sintrom. Supervisar las citas para hacer analíticas |
El Cacique
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
1/ 1997 - 2/ 2001 Madrid (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Responsable de pedidos y compras. Organizar bodega de vinos. Elaborar cuadrantes del personal a mi cargo. Preparación de eventos y catering. Coordinar el trabajo de sala y cocina. |
El Corte Inglés
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
1/ 1996 - 2/ 1997 Madrid (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Camarero de sala y barra. Recepción y acomodación de clientes. Elaboración de platos calientes, fríos y aperitivos. Preparación de cócteles. Mantenimiento y presentación de mesas. Facturación de pedidos y cobro en caja. Limpieza y mantenimiento de las instalaciones. Restaurantes |
Riofrio
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
2/ 1992 - 12/ 1995 Madrid (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Camarero de sala y barra. Recepción y acomodación de clientes. Elaboración de platos calientes, fríos y aperitivos. Preparación de cócteles. Mantenimiento y presentación de mesas. Facturación de pedidos y cobro en caja. Limpieza y mantenimiento de las instalaciones. Restaurantes | | | | | | | | | | IDIOMAS | | Alemán Nivel Profesional | | Título obtenido en Suiza | | | Español Nivel Profesional | | Título obtenido en España | | | Francés Nivel Avanzado | | Título obtenido en Suiza | | | Italiano Nivel Avanzado | | Título obtenido en Suiza | | | | | | | | Capacidades y aptitudes | CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES
Adquiridas a lo largo de la vida y la carrera educativa y profesional, pero no necesariamente avaladas por certificados y diplomas oficiales | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Nací en Suiza en el año 1964 , siendo mis padres españoles volvía a España a los 29 años. Durante el tiempo vivido en suiza me forme en el sector del turismo y la restauración , realizando un modulo de Grado Superior en Hostelería y protocolo. Llevo trabajando en el sector 20 años habiendo ejercido distintos puestos como camarero , jefe de rango y maitre. He ido creciendo profesionalmente con el tiempo y quisiera seguir creciendo. | | Capacidad adquirida en Zürich (Suiza) | CAPACIDADES Y APTITUDES ORGANIZATIVAS
Por ejemplo, coordinación y administración de personas, proyectos, presupuestos; en el trabajo, en labores de voluntariado (por ejemplo, cultura y deportes) en el hogar, etc. | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Por mi experiencia y profesionalidad , así como por mi capacidad de adaptación al equipo de trabajo y al desempeño de las funciones. He de decir también que si en alguno momento he de coordinar equipos tengo la capacidad de liderazgo necesaria para realizarlo. | | Capacidad adquirida en Zürich (Suiza) | | | | INFORMACIÓN ADICIONAL
FRANCISCO JESÚS DONOSO RAMOS
CALLE JOSÉ CALVO 4 1º IZDA 28039 MADRID
664.548.197
[email protected]
Estudios realizados
-Estudios de Formación Profesional II rama Hostelería.
Hotel Fachschule Zuerich Suiza 1979 – 1983 . Homologado por el Ministerio de Educación España .
Experiencia profesional
JEFE DE SECCIÓN.
Funciones Responsable de pedidos. Elaborar cuadrantes del personal a mi cargo. Coordinar el trabajo de sala y cocina en los distintos turnos rotativos. La Pasión. Madrid. 2012-2013
CAMARERO.
Funciones Camarero de sala y barra. Recepción y acomodación de clientes. Elaboración de platos calientes, fríos y aperitivos. Preparación de cócteles. Mantenimiento y presentación de mesas. Facturación de pedidos y cobro en caja. Limpieza y mantenimiento de las instalaciones. Restaurantes
61607 José Luis. Madrid 2009 – 2011
61607 El Espejo. Madrid 2005 – 2008
61607 Hotel Polamar. Santa Pola 2001 – 2004
61607 El Corte Inglés Madrid 1996 – 1997
61607 Riofrío. Madrid 1992 – 1995
SEGUNDO JEFE DE SALA.
Funciones Responsable de pedidos y compras. Organizar bodega de vinos. Elaborar cuadrantes del personal a mi cargo. Preparación de eventos y catering. Coordinar el trabajo de sala y cocina. El cacique. Madrid 1987 – 1991
ORDENANZA.
Funciones Gestiones administrativos. Tramitar las citas de los pacientes con sus médicos. Recoger las citas del Sintrom. Supervisar las citas para hacer analíticas. Ayuntamiento de Santa Pola 1998 – 2000
Formación complementaria
61607 Título de jefe de rango de hostelería por IFES.
61607 Carnet de manipulador de alimentos.
61607 Curso de Protocolo por la Comunidad Valenciana para hoteles y eventos.
61607 Curso de Informática de Usuario por la Comunidad de Madrid.
Idiomas
61607 -Español lengua materna.
61607 -Dialecto Suizo-Alemán conversación nativo y escrito nativo
61607 -Alemán conversación alto y escrito alto.
61607 -Italiano conversación alto y escrito medio.
61607 -Francés conversación medio y escrito medio.
Observaciones Persona dinámica y activa. Facilidad de trato con el público., y muy creativo. Disponibilidad de movilidad geográfica e incorporación inmediata.
| | | Resultados o logros | | En mis ratos libres práctico deporte, fundamentalmente running. Consigue relajarme, desestresarme y despejar mi mente. Soy aficionado a los buenos libros de lecturas y las grandes películas de cine.
| | | | Cualidades | | Adaptable , Amable , Colaborador , Responsable , Servicial | | | | | | |
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CURRICULUM VITAE Nº 51885
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Curriculum Vitae de Madrid en España con experiencia en hotel Polamar, El Cacique, El Espejo, José Luis, La Pasion, Riofrio, El Corte Inglés, Ayuntamiento de Santa pola, con los siguientes estudios: Formación Profesional II rama Turismo.Hotel Fachschule Zuerich (Suiza). Hotel Fachschule Zürich Schweiz ,
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