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Curriculum nº: 210416
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  Periodo: 2010/6 - 2013/10 en San Cristóbal de la laguna
  Área profesional:  Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero)Ver candidatos a Cocinero
  Jefe de cocina: Dirección de cocina Central: Elaboración de menús Gestión de mercancías Gestión de personal tanto cocina como de limpieza directrices de organización de trabajo implantación de sistemas, etc

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