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Periodo: / - / en Palma de Mallorca   Ayudante de cocina: -Realizar las preparaciones previas de los géneros -Preparar la mice-en-place de la partida tanto en género como en elaboraciones básicas -Colaborar en el pase, en el montaje de los platos y su presentación -Dar el servicio diario -Limpieza de la partida
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