CURRICULUM VITAE Nº 186044
Área Profesional: Ingenieros - Técnicos
http://manueldemacedo74.MiCVWeb.com |
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TÍTULO CURRICULUM VITAE | | Ingenerio de Alimentos | INTRODUCCIÓN | | Ingeniero de Alimentos con 15 años de experiencia en Margarinas y Quesos Fundidos, Siempre he trabajado en la supervisión de la producción como supervisor y como Jefe de producción. |
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EXPERIENCIA |
Alimentos Polar Comercial
(Sector: Consumo)
10/ 2001 - 9/ 2016 Valencia (Venezuela) | | Dirección - Gerencia (Ingeniera) | | Manejo de SAP R3, modulo de producción.
Conocimiento de la tecnologia de llenadoras Trepko, Benhill, encajonadoras Mecopak y Trepko, paletizadores Oli, intercambiadores y pasteurizadores Alfa laval Placas , bombas de alta presión marca Gerstenberg, intercabiadores de superficie raspada perfectores marca Gerstenberg , plastificadores marca Gerstenberg, sistemas de refusión marca MT.
Elaboración y seguimiento de los planes de producción anuales, mensuales y semanales.
Determinar y proyectar las necesidades de recursos humano, equipos y servicios requeridos para garantizar el cumplimiento de planes de producción, cambios de fórmulas y lanzamientos de nuevos productos en términos de volumen, calidad y costos.
Monitorear y verificar la eficiencia de los equipos, mediante el control de las horas efectivas y volumen de producción, así como coordinar las necesidades de mantenimiento, a fin de garantizar los objetivos de la planta.
Garantizar la continuidad operativa de los procesos, a través de la distribución de la fuerza laboral, seguimiento a los planes de acción para incrementar la eficiencia de las líneas.
Levantamiento de acciones correctivas y preventivas para alcanzar el cumplimiento de los indicadores de producción.
Participación como soporte en los proyectos asociados al área de margarina instalación de líneas, sustitución de sistema wonderware . Pruebas para aprobación de equipos en casa matriz.
Coordinación de los mantenimientos preventivos de las líneas de producción.
Negociación con la dirigencia sindical y delegados de prevención
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INFORMÁTICA | | Aplicaciones empresariales (SAP, Contawin,…) Nivel Profesional Manejo de la herramienta SAP R3 modulo de producción, notificación de las ordenes de fabricación, revisión de los costos de producción, eficiencia de las lineas de producción, productividad de costos, análisis y seguimiento del presupuesto de gasto del departamento. | | Título: SAP R3 Modulo de produccion | | Título obtenido en Empresas Polar |
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Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? NO | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? NO | |
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CURRICULUM VITAE Nº 186044
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