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luisoscarguigou - Curriculum Vitae



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CURRICULUM VITAE Nº 210416 


Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
http://luisoscarguigou.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de San Cristóbal de la laguna en España con experiencia en Cocinero DON COMELON AUTOSERVICIO SL, Cocinero DELICIAS HOTELERAS TIJOC, S.L, Cocinero MARRERO SANCHEZ RESTAURACION, Cocinero ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SLU, con los siguientes estudios: TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA I.E.S. VIRGEN DE LA CANDELARIA,



TÍTULO CURRICULUM VITAE

jefe de cocina

INTRODUCCIÓN

Jefe de cocina en diversas empresas tanto de catering como bufetes y cocinas a la carta.con mas de 11 años de esperiencia




DATOS PERSONALES

San Cristóbal de la laguna CP: 38320 (Santa Cruz de tenerife) España
Fecha Nacimiento: 17/10/1983
 

EXPERIENCIA


MARRERO SANCHEZ RESTAURACION  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
2/ 2014 - 6/ 2016 S/C de Tenerife (España)
Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero)
Jefe de cocina: Elaboración de menús. Pre-elaboración y elaboración de comidas tanto para el bufet como para los centros Guarderías y colegios y servicios de eventos y banquetes. Gestión de mercancías y pedidos.

ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SLU  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
6/ 2010 - 10/ 2013 San Cristóbal de la laguna (España)
Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero)
Jefe de cocina: Dirección de cocina Central: Elaboración de menús Gestión de mercancías Gestión de personal tanto cocina como de limpieza directrices de organización de trabajo implantación de sistemas, etc

DON COMELON AUTOSERVICIO SL  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
11/ 2008 - 4/ 2010 S/C de Tenerife (España)
Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero)
Jefe de cocina: Elaboración de comidas de distintos tipos Gestión de mercancías y pedidos organisación y gestión de buffet

DELICIAS HOTELERAS TIJOC, S.L  
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
3/ 2004 - 6/ 2009 S/C de Tenerife (España)
Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero)
Jefe de cocina. Elaboración de comidas de distintos tipos Wok, cocina canaria, asiatica, italiana, pasteleria. Gestión de mercancías y pedidos organisación y gestión de buffet
 

FORMACIÓN ACADÉMICA


TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA
I.E.S. VIRGEN DE LA CANDELARIA
2/2003
FP1 (Formación Profesional)
Hostelería
Pre-elaboracion, Elaboracion y gestión de alimentos.
Ciudad: S/C de Tenerife ( España)
 

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

 
Título: formacion basica de riesgos laborales
 

Cualidades

Adaptable , Amable , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Creativo/a , Decidido/a , Diligente , Eficiente , Enérgico/a , Entregado/a , Fiable , Honesto/a , Imaginativo/a , Inteligente , Intuitivo/a , Meticuloso/a , Organizado/a , Perceptivo/a , Persistente , Persuasivo/a , Productivo/a , Responsable , Seguro/a , Sociable , Tenaz , Trabajador/a , Versátil , Visionario/a
 

Aficiones

Cine/Películas, Cocinar, Fútbol/Rugby, Montañismo, Música de Jazz/Blues, Música Rock, Música Variada, Naturaleza, Tenis/Paddel, Viajar/Turismo, Vino y Degustación, Yoga/Meditación
 

Enlaces relacionados: https://sede.gobcan.es
sede del servicio canario de empleo. gobierno de canarias

 

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CURRICULUM VITAE Nº 210416 


Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
http://luisoscarguigou.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de San Cristóbal de la laguna en España con experiencia en Cocinero DON COMELON AUTOSERVICIO SL, Cocinero DELICIAS HOTELERAS TIJOC, S.L, Cocinero MARRERO SANCHEZ RESTAURACION, Cocinero ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SLU, con los siguientes estudios: TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA I.E.S. VIRGEN DE LA CANDELARIA,



TÍTULO CURRICULUM VITAE

jefe de cocina

INTRODUCCIÓN

Jefe de cocina en diversas empresas tanto de catering como bufetes y cocinas a la carta.con mas de 11 años de esperiencia






Curriculum Promocionado por
micvweb
http://MiCVWeb.com










10:46:36-10:46:38
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