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Listado de Profesionales con experiencia en ASISERVY Jefe

   

Curriculum nº: 1127450
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  Periodo: 2014/2 - 2014/9 en Manta
  Área profesional:  Ingenieros - Técnicos (Jefe)Ver candidatos a Jefe
  Supervisar proceso de recepción y almacenamiento de materia prima. Diseñar y controlar la aplicación de los protocolos de seguridad e higiene durante los procesos de fabricación, transformación y envasado. Diseñar, implantar y verificar sistemas de autocontrol eficaces de acuerdo con los principios del HACCP. Responsable del Laboratorio de Control de Calidad. Realizar el seguimiento del control y gestión de cierre de las desviaciones de Calidad y de Inocuidad alimentaria del proceso.

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