EXPERIENCIA |
Islazul 9/ 2007 - 11/ 2009 La Habana (Cuba) |
Turismo - Restauración - Hostelería (Camarera) |
Atención al cliente.
Servir bebida y comida.
Montaje y organización de las mesas.
Tomar las comandas de los comensales. |
Islazul 11/ 2009 - 10/ 2015 La Habana (Cuba) |
Turismo - Restauración - Hostelería (Jefe) |
Organizar el equipo de trabajo en sala.
Atención al cliente.
Venta o asesoramiento del producto y el servicio. Toma de comanda a los comensales.
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Gran Caribe & Iberostar 10/ 2015 - 5/ 2017 La Habana (Cuba) |
Turismo - Restauración - Hostelería (Jefe) |
Organizar el equipo de trabajo en sala.
Atención al cliente.
Venta o asesoramiento del producto y el servicio.
Toma de comanda a los comensales.
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Gran Caribe & NH Hotels 5/ 2017 - 10/ 2020 La Habana (Cuba) |
Turismo - Restauración - Hostelería (Jefe) |
Organizar el equipo de trabajo en sala.
Atención al cliente.
Venta o asesoramiento del producto y el servicio.
Toma de comanda a los comensales.
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Islazul 11/ 2020 - 5/ 2023 La Habana (Cuba) |
Turismo - Restauración - Hostelería (Administrativa) |
Como Maître de Hotel cumplia con las siguientes funciones
Organización del equipo de trabajo.
Planificar las jornadas de trabajo.
Relaciones públicas.
Planificación y desarrollo de los restaurantes en el hotel.
Control de los inventarios.
Comunicación directa entre cocina y sala. |
Islazul 5/ 2023 - 11/ 2023 La Habana (Cuba) |
Dirección - Gerencia (Directora) |
Coordinación del equipo de trabajo.
Atención personalizada al cliente.
Interactuar con los clientes y así conocer sus opiniones.
Manejo del estado financiero del Hotel.
Administrar
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