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aleleache - Curriculum Vitae





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CURRICULUM VITAE Nº 311508 


http://aleleache.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae con experiencia en Hotel Blanca de Navarra, Taberna , El Bully, Copas rotas, Cafeteria Taberna, Hostal Casa Sabina, Hotel Ekay, Restaurante Patio de comedias , Restaurante Pintxos y Brasas, Restaurante Lanciego, Restaurante Beti Jai, Restaurante ciudad del transporte ,





 

EXPERIENCIA

Restaurante Pintxos y Brasas  
2017 - Pamplona
Gerente propietario.

Hostal Casa Sabina  
2016 - Roncesvalles (Navarra)
Encargado general. Contratacion de personal. Elboracion de menus para grupos. Elaboracion de carta de restaurante. Gestion de redes.

Restaurante Patio de comedias   
2015 - Pamplona
Jefe de cocina. Desde elaboración de cartas y platos hasta coordinacion en tematica del restaurante .

Copas rotas  
2014 - 2014 Pamplona
Encargado de barra.

Taberna   
2013 - 2013 Pamplona
Gestion de equipos de trabajo.

Cafeteria Taberna  
2006 - 2013 Pamplona
Gerente propietario. Realizadas todas las gestiones propias de un propietario.

Restaurante ciudad del transporte   
2002 - 2006 Pamplona
Jefe de cocina. Compras, gestion de almacen, contratacion y despidos de empleados, elaboración de calendarios .

Hotel Blanca de Navarra  
2001 - 2002 Pamplona
Coordinador de restaurante. Organizacion de eventos y coirdinaciin de trabajo entre cocineros y camareros.

Restaurante Beti Jai  
2000 - Aoiz(Navarra)
Cocinero. Recepcion de mercancias, elaboración y creacion de platos. Banquetes.

El Bully  
6/ 1999 - 2000 Rosas
Ayudante de cocina

Restaurante Lanciego  
10/ 1998 - 5/ 1999 San Sebastián
Ayudante de gestion de restaurante. Capacidades compras, elaboracion gestion almacen

Hotel Ekay  
6/ 1996 - 9/ 1997 Ekay
Camarero de barra
 

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CURRICULUM VITAE Nº 311508 


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Curriculum Vitae con experiencia en Hotel Blanca de Navarra, Taberna , El Bully, Copas rotas, Cafeteria Taberna, Hostal Casa Sabina, Hotel Ekay, Restaurante Patio de comedias , Restaurante Pintxos y Brasas, Restaurante Lanciego, Restaurante Beti Jai, Restaurante ciudad del transporte ,







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