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CURRICULUM VITAE Nº 327887
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Curriculum Vitae de QUITO en Ecuador con experiencia en Auxiliar HOTEL AVILA C.A., Administrador BAR RESTAURANT EL SITIO Y PERLA, S.R.L., Administrador PLAZA CATEDRAL HOTEL, C.A., Asistente COMERCIALIZADORA DE ALIMENTOS LOYARLA, C.A., Asistente EUROBILDING HOTEL EXPRESS, Asistente SERVICIO DE COMEDORES FRAME, C.A., Jefe EUROBILDING HOTEL & SUITES, con los siguientes estudios: T.S.U. EN GERENCIA FINANCIERA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE PROFESIONES GERENCIALES,
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| TÍTULO CURRICULUM VITAE | T.S.U. EN GERENCIA FINANCIERA |
| | | | EXPERIENCIA |
HOTEL AVILA C.A.
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
9/ 2014 - 4/ 2018 CARACAS (Venezuela) | | Administración (Auxiliar) | | Jefe de Costos/ Sep. 2014 – Dic. 2014
Funciones: Control en la recepción de la mercancía y verificación de la facturación
recibida Cumplimiento de deberes formales y hoja de pedido u Orden de compras,
Cargas de facturas de compras Alimentos, Bebidas y Suministros Generales , Carga
de Requisiciones, Relación de Consumo mensual de funcionarios, Atenciones,
Propietarios y otros, elaboración de inventarios.
Auditor De Ingresos Diurno/ Dic. 2014 – Abr. 2018
Funciones: Elaboración de recapitulación de A&B, Daily Report Ingresos y Devengado
diario del hotel, estadísticas , Discrepancias de Habitaciones, Desglose de facturas de
habitaciones cuadre de Libro de Ventas , Relación de Ingresos de Estacionamiento,
Calculo de porcentaje a pagar a mesoneros de acuerdo al contrato colectivo, Arqueos
de Caja Front Desk, Restaurant, Estacionamiento y Caja Principal , posteo de los
ingresos del hotel. Apoyo operativo en el manejo del sistema en las aéreas Front Desk
y Restaurant. Apoyo Directo en las demás aéreas de contraloría.
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BAR RESTAURANT EL SITIO Y PERLA, S.R.L.
(Sector: Otro no especificado)
6/ 2010 - 12/ 2017 CARACAS (Venezuela) | | Administración (Administrador) | | Funciones: Proceso de Compras, Proceso de recepción de mercancía. Manejo de
personal a cargo 10 , Supervisión en el Control de Inventarios, Arqueo de cajas,
manejo de caja chica, Control de caja y puntos de ventas, elaboración de ingresos
diarios, libro de ventas y compras, presupuestos, Elaboración del cálculo de
impuestos IVA, Patente de Industria y Comercio . Nomina del personal. Reporte de
Resultados semanal a los Propietarios. |
PLAZA CATEDRAL HOTEL, C.A.
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
8/ 2005 - 5/ 2010 CARACAS (Venezuela) | | Administración (Administrador) | | Funciones: Proceso de Compras, Proceso de recepción de mercancía. Manejo de
personal a cargo 20 , Supervisión en el Control de Inventarios, Arqueos de Caja
Front Desk, Restaurant , discrepancias de habitaciones, manejo de caja chica,
elaboración de ingresos diarios, libro de ventas y compras, presupuestos, Elaboración
del cálculo de impuestos IVA, Patente de Industria y Comercio Supervisión en el
proceso cuentas por pagar y cuentas por cobrar. Reporte de Resultados semanal a los
Propietarios. |
COMERCIALIZADORA DE ALIMENTOS LOYARLA, C.A.
(Sector: Otro no especificado)
5/ 2004 - 8/ 2004 CARACAS (Venezuela) | | Administración (Asistente) | | Funciones: Manejo de personal a cargo 4 Control en el manejo de caja chica,
Atención al cliente, relación de ingresos diarios, manejo de caja, Control en la
recepción de mercancía, manejo de puntos de ventas, Control en las remesas diarias
y Control depósitos bancarios. Reporte de Incidencias diarias a los Propietarios. |
EUROBILDING HOTEL EXPRESS
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
11/ 2003 - 2/ 2004 LA GUAIRA (Venezuela) | | Administración (Asistente) | | Funciones: Manejo de personal a cargo 7 Realización de arqueos de caja
Restaurant Atención al cliente, Elaboración de ingresos diarios, cierre de puntos de
ventas, Elaboración diaria de inventarios, Elaboración de sobres de remisión y
Supervisión cierre del restaurant. |
SERVICIO DE COMEDORES FRAME, C.A.
(Sector: Otro no especificado)
7/ 2002 - 5/ 2003 CARACAS (Venezuela) | | Administración (Asistente) | | Funciones: Control y recepción de la mercancía, Elaboración arqueos de caja, manejo
de personal a cargo 5 Relación de ingresos diarios, apertura y cierre de restaurant,
Realización de pagos a proveedores, libro de compras y ventas. Atención al cliente. |
EUROBILDING HOTEL & SUITES
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
6/ 1998 - 2/ 2002 CARACAS (Venezuela) | | Contabilidad (Jefe) | | Funciones Auditor Nocturno: Desglose de facturas de habitaciones, Recapitulación
de A&B, supervisión de cajeros en los diferentes restaurantes del hotel, cierres de
puntos de ventas de Front Desk y restaurant, revisión de los posting master abiertos,
posteo de llamadas telefónicas.
Funciones Jefe de Caja Departamental: Manejo de personal a cargo 10 , Elaboración
de horarios. Relación de Caja de los ingresos diarios de alimentos y bebidas,
banquetes y eventos, Control y Registros del fondo en moneda nacional y extranjera,
Pagos autorizados de propinas a mesoneros extras. | | | | | | | | | | Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | | | | Cualidades | | Adaptable , Amable , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Diligente , Eficiente , Entregado/a , Honesto/a , Organizado/a , Persistente , Responsable , Sociable , Trabajador/a | | | | Aficiones | | Béisbol, Cantar/Tocar Instrumentos musicales, Cocinar | | | |
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